Zelenjavna kuhinja tofu

Tofu je ena najpomembnejših sojinih džemov, katere značilnosti neverjetno enostavno uporabljajo zelenjavno kuhinjo. Zamazan s sojinim mlekom je potrošniški izdelek, ki nas lahko preseneti tudi s svojo posebno prednostjo kot vsestranskostjo. Kaj pa vedeti o tofuju? Skrb je tudi zadnja lahka tkanina, ki bo - zahvaljujoč začimbam - verjetno izkusila okus moči veganskih tudi vegetarijanskih umešanih jajc. Valoviti tofu se v takih ruladah odlično znajde, majonezne paste iz por lehkega pordečega tofuja pa bodo verjetno imele močan vonj po solatah. S tofujem si lahko pričaramo oblak izvirnih dobrot, ki bodo postale zelenjavna različica za mesne zaplate. Odslej se v kulinaričnih stvaritvah in na kuharskih portalih sistematično pojavljajo edici za veganske svinjske kotlete, burgerje in belkite, v katerih je glavno dejstvo tako tofu. Sodobni javni bonus na naše izplačilo, po katerem bi morali v nekaj sekundah videti, ko nismo veganski. Podpora v kuhinji pa bo koristna vsem nam, brez nagona za isto prehrano, ki jo prevedemo v kakšno svetlost.